April bis Juni

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begleitet von
luftig geschlagener Hollandaise,
Dampfkartoffeln oder Kratzete
und hauchdünnem Schwarzwälder Landschweinschinken
24.- €

Unser Spargelmenü

Spargelsalat mit Münstertäler Rohschinken
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Wiener Kalbsschnitzle mit Stangenspargel
Sauce Hollandiase und Dampfkartoffeln
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Marinierte Erdbeeren mit Champagner-Butter-Sorbet
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39.- €